信州のそ菜
目次 信州のそ菜 ２０２４年１０月号
特 集
観賞用トウガラシ・ワレモコウ
・観賞用トウガラシ 花言葉：旧友、雅味 コロンブスがアメリカ大陸を発見したときにスペインに持ち帰り、世界に広まったと言われる。手の指の形をしたものから丸い形をしたものまで、さまざまな色や形の品種があり、アレンジにユニークな印象を与える。 ・ワレモコウ バラ科 ワレモコウ属 原産地：アジア、ヨーロッパ 花言葉：移ろい、物思いにふける茶褐色の花姿は、花弁はなく、苞（ほう）と萼（がく）だけの小さな花が密集したもの。根を乾燥させた生薬を「チユ」と言い、止血や痰をとめる効果があると言われ、薬草としても利用されていた。
ＪＡ全農長野 果実花き課
信州のそ菜・信州の果実とは
