信州の果実
アンズ
JAながのちくまブロック管内のアンズです。アンズは桜よりも開花が早く、春の風物詩を一足早く感じることができます。令和７年は３月28日に開花となりました。春から夏へ生育が進むと初夏の太陽に照らされ、オレンジに輝く果実はまるで森の宝石。 収穫後はフレッシュな生食や、ジャムやお菓子など甘味との相性も抜群です。なかでも、生食用の「ハーコット」は根強いファンが多く、近年人気の品種です。年々気温が上がる中ではありますが、本格的な夏に向けて旬の味覚を堪能してください。
JA全農長野 北信事業所
信州のそ菜・信州の果実とは
